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ふりりの素材は、シンプルだ。添加物をなくした。 アレルゲンをなくした。 塩も、砂糖もなくした。そうしたら、残るものだけが残った。 ふりりの里のある南知多町は 年齢を重ねた元気な方たちが 多くい…

一緒に食べる、ということ。 同じものを分け合える。それだけで、安心する。 ふりりは、人も犬も同じおせんべいを食べられます。［愛犬について＞］丁寧に焼いています。 南知多の工房で、低温でじっくり…